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Camembert – Petit Camembert

Queso de pasta blanda y corteza de hongos comestibles blancos. Su sabor es suave y elegante, con aspecto blanco absoluto cuando el queso es joven. La maduracion incrementa su cremosidad interna, a la vez que la corteza se vuelve amarillenta desde el contorno. Ideal para rellenos, fritos o tibios sobre ensaladas o tablas de quesos con frutos secos.

Periodo apto para consumo: 60 días desde la fecha de elaboración.

Presentación: tradicional o a la pimienta, en piezas de 280 grs. y 150 grs. aprox.

 

Premios
Mercoláctea 2005
Plata
Mercoláctea 2006
Oro
ExpoSuipacha 2008
Queso del Año
ExpoSuipacha 2010
Medalla de Oro
ExpoSuipacha 2011
Medalla de Bronce
ExpoSuipacha 2012
Medalla de Bronce
ExpoSuipacha 2013
Medalla de Plata
ExpoSuipacha 2015
Medalla de Oro
ExpoSuipacha 2016
Medalla de bronce
Nueva Helvecia 2008
1º Premio
Nueva Helvecia 2008
Queso Argentino del Año
Nueva Helvecia 2011
Medalla de Plata Internacional
V Cata de Quesos Tandil 2012
Medalla de Oro

Espacio Piedras Blancas

En Palermo

Para todos los viajeros que disfrutan de parar en nuestra fábrica, degustar unos quesitos y llevarselos a casa para compartirlos con la familia y amigos, consigue todos los productos en Nuestro Espacio, directo de fabrica.

Encontraran todos nuestros productos en el Espacio Cabaña Piedras Blancas en Palermo.

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Jorge Luis Borges 1772, Palermo, CABA.
Martes a Sabado, De 12 a 20hs.

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