pecorino

Pecorino

Su receta es originaria de Italia (Cerdeña) donde posee denominación de origen controlada, como Pecorino Romano. De pasta extradura, cocida, granulosa y sabor picante. Su estructura es frágil y quebradiza. Ideal para acompañar pastas, dar punto a salsas y risottos. Su maduración es de 8 meses, a partir de dicha fecha se encuentra óptimo para el consumo.

Presentación: piezas de 3,5 kg o fraccionado en cuñas.

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Espacio Piedras Blancas

En Palermo

Para todos los viajeros que disfrutan de parar en nuestra fábrica, degustar unos quesitos y llevarselos a casa para compartirlos con la familia y amigos, consigue todos los productos en Nuestro Espacio, directo de fabrica.

Encontraran todos nuestros productos en el Espacio Cabaña Piedras Blancas en Palermo.

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Jorge Luis Borges 1772, Palermo, CABA.
Martes a Sabado, De 12 a 20hs.

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