Ingredientes
Para las tapitas:
-1/2 taza de harina de avena.
-3 cdas de coco rallado.
Ensalada de pasta
Esta ensalada se convirtió en una de mis preferidas. Es súper armónica y equilibrada, porque aporta todos los nutrientes y es ideal para servir en año nuevo porque es rendidora, e ideal para quienes no son fan de las ensaladas y vegetales crudos. Podés usar las proporciones que sepas que más van a copar. Yo...
Bocaditos helados
Ingredientes
-½ taza de yogur natural
-DULCE DE LECHE DE CABRA
-2 cucharadas soperas de queso untable descremado
Pancitos de calabaza relleno con queso de cabra
Ingredientes -2 tazas de harina de trigo integral orgánica -1 taza de leche descremada -7 cdas de ghee -7 cdas de puré de calabaza -1 cdita de sal -1 cda de polvo para hornear -Pedacitos de queso FETA Preparación Integrar todo menos los pedacitos de queso y amasar apenitas. Si es necesario llevar al freezer...
Empanaditas de zapallo y queso de cabra
Ingredientes -1/2 zapallo -1 choclo -2 cucharadas de queso CABRAUNTAR -c/n de sal y pimienta -12 tapas de empanadas de copetin -1 huevo -c/n de semillas de girasol Preparación Cocinar la calabaza en el horno y hervir el choclo. Pisar la calabaza y desgranar el choclo, agregar el queso y salpimentar. Armar las empanaditas y...
Risotto de hongos
Ingredientes
-1 bandeja de portobellos.
-500 gramos de arroz carnaroli.
-2 cassette de queso CREMOSO SIN SAL.
Pastel de Coliflor
Ingredientes
– 1 coliflor
– 1 morron
– 1 cebolla de verdeo
– 1 cucharada de curry
Helado de Banana Split
Ingredientes
– Bananas
– DULCE DE LECHE DE CABRA
– Chocolate con maní
– Leche (yo use de coco pero pueden usar la que más les guste)