Flan de dulce de leche de cabra y leche condensada – Cabaña Piedras Blancas
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Flan de dulce de leche de cabra y leche condensada

Ingredientes

-3/4 de azúcar

-2 latas de leche condensada

-1 frasco de DULCE DE LECHE DE CABRA

-6 huevos

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180° C.
  2. Colocar el azúcar en una olla y sin mezclar dejar que se derrita hasta que tome un color marrón claro.
  3. Inmediatamente volcar sobre los bordes del molde que vamos a usar para hacer el flan.
  4. Batir brevemente el dulce de leche, leche condensada y los huevos.
  5. Volcar la preparación en el molde previamente encaramelado y cubrir con papel aluminio.
  6. Llevar al horno a baño María por 60 minutos.
  7. Retirar del agua, dejar enfriar y refrigerar en la heladera toda la noche antes de consumir

Se pueden hacer en un molde grande o en moldes individuales.

Receta proporcionada por:

@tanricopatisserie – https://www.instagram.com/p/BokYB17gznS/