Ingredientes
PARA 2 DOCENAS
-80 grs de manteca
-200 grs de queso BRIE
-2 huevos
-2 tazas de harina 0000
-1 cucharadita de sal
Preparación
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Derretir la manteca junto al queso brie. Te podes ayudar con un tenedor para unificar más fácil.
- Una vez derretido, agregar los 2 huevos y unir.
- Agregar el harina y la sal.
- Estirar la masa y guardarla en el freezer por 15 min para que se enfríe y se fácil cortar. Usar un cortante, taza o simplemente un cuchillo para darle la forma que más quieras.
- Poner la masa cortada en una placa con un poco de harina y lleva las al horno por 15 min.
Dejar enfriar y listo! Se pueden almacenar en un tupper por una semana.
Receta proporcionada por:
@tanricopatisserie – https://www.instagram.com/p/BpaYuvaBCW1/