Ensalada de verano – Cabaña Piedras Blancas
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Ensalada de verano

Ingredientes

-Rucula/espinaca/lechuga (el verde que prefieras)

-Mango

-Granola

-Queso FETA

Preparación

  1. Lavar y escurrir la hoja verde que hayan elegido.
  2. Cortar el mango en cubos y agregar la granola.
  3. El toque se lo va a dar el queso feta desgranado y el dressing: Integran bien con batidor en bowl/recipiente:
  • 3 cdas soperas de aceto
  • 3 cdas soperas de aceite de oliva
  • 1 cda sopera de mantequilla de maní
  • 1 cda sopera de miel, sal y pimienta.

Receta proporcionada por:

@come.consciente – https://www.instagram.com/p/Bwzg-BmH1d-/