Preparación

1. Colocamos un BLACKAMBERT en un bowl chico, apto para horno, sin papel ni aluminio.
2. Le van a cortar la “tapa” de arriba (no la descarten).
3. Lo llevan al horno sin la tapa, por 5 min aprox bien caliente o hasta que vean que en el centro está todo derretido.Los bordes no se derriten: esa es la MAGIA.
4. Servir con bastones de calabaza kabutia al horno (tmb pueden poner papas, batatas, brocoli, zanahorias asadas)

-Además pueden sumar algún tipo de pan crocante, de masa madre, por ejemplo, clave para el contraste de texturas.

-Por otro lado lo pueden servir con unos bastones de arroz yamani veggies o bastoncitos de pollo grillado o tofu.

Receta proporcionada por:

@healthyfit.moodon –  https://www.instagram.com/p/BzEXur1gRDd/