Preparación
- Colocamos un BLACKAMBERT en un bowl chico, apto para horno, sin papel ni aluminio.
- Le van a cortar la “tapa” de arriba (no la descarten).
- Lo llevan al horno sin la tapa, por 5 min aprox bien caliente o hasta que vean que en el centro está todo derretido.Los bordes no se derriten: esa es la MAGIA.
- Servir con bastones de calabaza kabutia al horno (tmb pueden poner papas, batatas, brocoli, zanahorias asadas)
-Además pueden sumar algún tipo de pan crocante, de masa madre, por ejemplo, clave para el contraste de texturas.
-Por otro lado lo pueden servir con unos bastones de arroz yamani veggies o bastoncitos de pollo grillado o tofu.
Receta proporcionada por:
@healthyfit.moodon – https://www.instagram.com/p/BzEXur1gRDd/