Ingredientes
-Zapallitos
-Queso de cabra crottin
-Azúcar mascabo
-Calabaza
Preparación
- Cortar zapallitos o zuchinis en rodajas finitas.
- Cocinar en el horno hasta que empiecen a ablandarse.
- Retirar del horno, agregar 1/2 rodaja de queso de cabra CROTTIN en cada rodaja de zapallito/zuchini.
- Agregar un poco de azúcar mascabo por arriba del queso y unos cubos de calabaza asados para darle otro toque dulce y cremoso.
- Llevar nuevamente al horno para que gratinen y servir.