Ingredientes

-1/2 zapallo

-1 choclo

-2 cucharadas de queso CABRAUNTAR

-c/n de sal y pimienta

-12 tapas de empanadas de copetin

-1 huevo

-c/n de semillas de girasol

Preparación

1. Cocinar la calabaza en el horno y hervir el choclo.
2. Pisar la calabaza y desgranar el choclo, agregar el queso y salpimentar.
3. Armar las empanaditas y pisar con un tenedor el contorno para darle la forma.
4. Pincelar con huevo y salpicar con semillas de girasol.
5. Llevar a horno moderado por 20’ o hasta dorar

Receta proporcionada por:

BA Tips –   https://www.instagram.com/p/BnXNDGiAQff/