Ingredientes

-1 pak choi verde

-2 cdas de aceite de oliva

-2 cdas de queso crema ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

-2 cdas de leche de almendras natural

-2 discos de queso VACHEROLEAU

-Sal y pimienta

Preparación

1. Lavar y cortar el pak choi
2. Saltear en sartén con el aceite hasta cocinar
3. Una vez cocinando procesar con sal y pimienta e ir incorporando el queso y la leche. ⠀⠀⠀⠀
4. Emplatar las pastas ya cocidas, volcar la salsa y agregar el queso en pequeños cubos (se va a derretir e incorporar queda increíble).

Receta proporcionada por:

@ba.tips – https://www.instagram.com/p/Bzbwf1AAEOM/