Ingredientes
– 1 coliflor
– 1 morron
– 1 cebolla de verdeo
– 1 cucharada de curry
– 2 cucharadas de queso CABRAUNTAR
– 2 huevos
– c/n de queso PEPATO
– c/n de sal y pimienta

Preparación
1 – rehogar el morron con la cebolla en una sartén

2 – rallar el coliflor y escurrirle el agua

3 – unir los ingredientes y agregar el queso cabrauntar, los huevos, el curry y salpimentar

4 – colocar en una fuente, espolvorear con pepato y llevar a horno medio por 20/30 minitos

Y listo! Salen 3 porciones! Súper rico y diferente

Receta proporcionada por:

@ba.tips –https://www.instagram.com/p/BlTL2Iigb8M/