Queso Petit Provoleta de Vaca
La reina de la parrilla, es exquisita al servirla caliente, de color blanco y gran brillo, de importante presencia a manteca fundida en su aroma y gusto. Todos sus sabores persisten en la boca, con una liviandad no habitual para las provoletas tradicionales. Es la que preside el momento.
$8.900,00
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Sin dudas, la recomendación es la parrilla, como entrada de los asados con la familia y amigos. Lo ideal es poner una plancha a calentar al fuego y cuando está bien caliente colocar la provoleta para sellar una cara y luego la otra. Aceite de oliva y orégano.
Sello
Con 1 estado de maduración en 90 días
Intensidad
2
Periodo apto de consumo
90 días desde su fecha de elaboración
Presentación
Cuñas de 150 gr aprox.
Tipo de leche
Leche de vaca
