BASE:

Ingredientes

-3 tazas de arroz cocido

-2 huevos

-1 cucharada yogur griego o queso crema descremada. (Lo que no pueden consumir lactosa, pueden obviarlo)

-Sal rosada, ajo en polvo, pimienta negra.

-Quesos FETA

-Queso SAINT JULIEN

-Queso CREMOSO BAJO EN LACTOSA

Preparación

1)Mezclar todo y verter a un molde circular de silicona. Reservar.

TOPPING 1:
1) Saltear 2 cebollas peladas y picadas, cocinar hasta que estén bien blanditas y tomen color.
2) Colocar por arriba del arroz en toda la superficie.
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TOPPING 4 QUESOS:

1)Por arriba de la cebolla agregar:

• 2 puñados queso en hebras descremado.
• 2 puñados de queso feta desgranado.
• 4 rodajas finitas del queso Saint Julien.
• 4 tiritas de queso cremoso bajo en lactosa.

2)Agregar pimienta negra por arriba y llevar al horno por 20 min aprox hasta gratinar.

Receta proporcionada por:

@healthyfit.moodon –  https://www.instagram.com/p/Bx7kjWMgd5i/