Cazuela de brócoli gratinado con salsa blanca – Ligne Noire
Bruschetta de Kale y Brie
Croquetas de Risotto – Ligne Noire
Kabutia rellena – Lusignan Natural
Rissoto – Ligne Noire
Peras al aceto con queso Brie
Creppes de trigo sarraceno relleno con queso Brie
Quesos Tres opciones (aptas coronavirus) para celebrar su día internacional
Este 27 de marzo el mundo celebra una de sus mejores y más antiguas creaciones gastronómicas: el queso. Ese maravilloso fermento lácteo, nacido hace más de 5000 años, muy posiblemente en la región mesopotámica. La leyenda -incomprobable, como tantas otras- cuenta de un árabe que utilizó el estómago de un cabrito para guardar leche durante…
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